Sedan de nått 52 veckor låga på 399 USD. 14 den 12 januari, aktier i snabbkvalitets restaurangkedjan Chipotle Mexican Grill, Inc. (CMG CMGChipotle Mexican Grill Inc275. 77 + 0. 82% Skapat med Highstock 4. 2. 6 ) har stigit cirka 32% och uppnått högst 526 dollar. 23 på fredagen. I dollar betyder detta en ökning på 127 dollar. 09 cent. Betydar det att den utmanade burrito-ledningen är redo att röra sig bortom anfall av flera utbrott av E. coli som har fått några kunder sjuka? Beståndet verkar friskare, men hur länge? (Se även: Har Chipotle Hit Bottom? )

CMG-lager tillbaka till hälsa

CMG-lager stängt fredag ​​på $ 511. 58. Det Denver-baserade bolagets aktier är nu 6 615 år gamla och bestod av 6% nedgången i S & P 500 (SPX) indexet. På fredagen inledde analytikerna på Nomura Securities täckning på CMG-aktier med en neutral rating och ett pris på 420 dollar.

Chipotle drar nytta av sin "differentierade varumärkespositionering", säger Nomura. Chipotle kommer sannolikt att öka sin marknadsandel "i många år framöver", tillade företaget. För 2016 analyserar analytikerna Chipotles resultat till 7 dollar. 90 per aktie och förvänta sig att dessa intäkter nästan kommer att bli dubbla år 2017 och uppgå till 14 dollar per aktie. (Se även: Chipotle Execs Ease Investors Nerves .)

Men trots analytikerens förtroende för Chipotles framtid är det "neutralt", vilket tyder på en minskning med 18% från fredags slutkurs, inte meningsfullt. Varför inte ringa aktien en "sälja?" Nomura varnade för potentiella livsmedelsförsörjning och säkerhetsfrågor som Chipotle kan möta i framtiden. Detta har tvingat företaget att tillfälligt stänga några av sina restauranger för företagsövergripande mattrygghetsträning.

I det fjärde kvartalet i fjol, trots att försäljningen sjönk med 7% och överstiger 14% i samma butik, sjönk Chipotle Wall Streets resultatberäkningar med 31 cent. Och det var även med en nedgång på 700 basispunkter på restaurangnivå rörelsemarginal, som sjönk till 19 6%. Allt sagt, företaget avkortade vad som varit ett brutalt år. Fokus ligger nu på 2016 och därefter. Mer specifikt, i vilken utsträckning kommer dess närmaste planer att återfå kundens förtroendearbete?

Bottenlinjen

Utöver den systemövergripande mattrygghetsutbildningen har Chipotle gett bort gratis burritos i ett försök att locka kunderna tillbaka och ge nya kunder chansen att uppleva sina produkter. Under fjärde kvartalet ökade företagets affärsantal med 79, vilket medförde att den totala affären räknat till 2 010. Om man antar att kunderna är villiga att förlåta Chipotle, i kombination med att företagets kostnadsförhållande minskade, vilket bidrog till Q4-vinstsättet, var CMG-lager , trots 32% en månads överskott, kan ändå vara ett fynd.