Varmahatten står utanför Manhattan var inte bara din vanliga stadsvärdsvagn. Kändis kock Danny Meyer öppnade Shake Shack år 2000 i samband med en insats av staden för att återuppliva Madison Square Park, som hade fallit i relativ disrepair. Placeringen var idealisk, belägen nära investmentbanken

Credit Suisse s (CS CSCS Group16. 07-0. 56% Skapat med Highstock 4. 2. 6 ) New York huvudkontor, och ett kvarter från den ikoniska flatironbyggnaden. Strax efter det att den ursprungliga vagnen öppnades skulle folk ställa upp dagligen under lunchtiden. Enligt en intervju med VD Randall Garutti tänkte ingen att expandera bortom varmvagnsvagnen vid denna tidpunkt, men staden ville se en permanent fixtur i parken som en del av sina uppfriskningsinsatser och aktivt uppmanade bud för potentiella projekt. (Se även: Hälsa snabbmatmarknaden .)

Internationell expansion

Shake Shack utvidgade sin verksamhet under 2010 och öppnade platser i New York, inklusive Theatre District, Upper East Side och Chelsea. Det öppnade också en plats i Miami South Beach, dess första plats utanför New York City. Under 2011 fortsatte expansionen inom New York som Shake Shack inked erbjudanden för främsta platser inom Grand Central Terminal, på JFK flygplats och på Citi Field, hem för New York Mets. Vid 2015 hade Shake Shack 63 platser över hela landet och runt om i världen. I USA finns Shake Shack restauranger i New York, New Jersey, Florida, Georgia, Illinois, Nevada, Connecticut, Maryland och Washington DC. Internationellt finns det platser i London, Moskva, Beirut, Dubai, Istanbul, Abu Dhabi, Doha och Kuwait City.

Trots denna snabba expansion, för det mesta av Shake Shacks existens, var etos att upprätthålla en gemenskapsrörelse och göra Shake Shack del av New York. Som ett resultat av det sättet att tänka på, har varje ny plats i varje stad utformats speciellt för sitt läge till och behåll den unika, samhällsmässiga känslan. Ett av de mottos som Garutti lever av är "ju större vi får desto mindre måste vi agera. "Det betyder att när företaget fortsätter att expandera, måste det också arbeta hårdare och hårdare för att bevara sitt engagemang för kvalitet och samhälle. (Se även:

Fast Food Versus Fast Casual .) Fundamentals and Share Price

Shake Shack aktier har utvecklats ganska bra och har blivit 8,5% hittills sedan IPO. Företaget redovisade ett positivt intäkter på sex cent per aktie, vilket ger den en ganska stor P / E-multipel av 835. (Mer information finns i

Så här analyserar du restauranglager. ) Det finns ett nummer av konkurrenter mot vilka Shake Shacks operativa prestanda kan jämföras. För räkenskapsåret 2014:

Företag

Jämfört med sina kamrater har Shake Shack ett mycket högre P / E-förhållande än genomsnittet på 32, men eftersom Shake Shack växer snabbt genom expansion och är fortfarande ett nytt bolag, kan bolagets vinst ännu stiga i framtiden för att få P / E i linje med branschen. De relativt låga vinstmarginalerna och avkastningen på eget kapital kan också tillskrivas den snabba expansionen. Å andra sidan kan det peka på att företaget försöker växa för mycket för snabbt för sitt eget bästa.

The Bottom Line Med så många framgångshistorier inom teknik är det intressant att se ett företag som startade som en liten het hundvagnen gör sig till en internationell restaurangkedja med flera miljarder dollar. Det var på grund av Shake Shacks blygsamma början att den kunde skapa en känsla av gemenskap och en kult som den sedan dess har aktiverat. Nu matar Shake Shack gourmet hamburgare, crinkle frites och mjölk shakes till människor runt om i världen.