a:

Livsmedels- och dryckesföretag är ett attraktivt investeringsalternativ för investerare eftersom dessa företag tillhör ett konsumentklammer, som tenderar att vara icke-konjunkturella och föremål för mindre marknadsfluktuationer. En mätvärde som investerare använder för att utvärdera företag och industrier är vinstmarginalen, som talar om företagets förmåga att hantera sina kostnader och effektivt prisa sina produkter. I maj 2015 varierade vinstmarginalen för företag inom livsmedels- och dryckesektorn från -24. 1% till 24%. Den genomsnittliga vinstmarginalen var 5,2%.

Resultatmarginalen beräknas som nettoresultat dividerat med bolagets totala intäkter. Om företaget inte genererar några intäkter eller intäkterna är negativa, är vinstmarginalen antingen meningslös eller negativ. Investerare beräknar ofta företagens vinstmarginaler och jämför sedan dem över bransch- och industrins medelvärden för att bestämma var ett visst företag står i den totala fördelningen av marginaler.

Resultatmarginalen för livsmedels- och dryckesektorn varierade från -24. 1% för Boulder Brands, en producent av naturlig konsumentförpackad mat, till 24% för Anheuser Busch Inbev SA, ett känt bryggerbolag. Dryckeselskap tenderar att ha en något högre genomsnittlig vinstmarginal på 5,8% jämfört med den genomsnittliga vinstmarginalen på 4,6% för livsmedelsföretag, eftersom några livsmedelsproducenter har ett stort negativt resultat.

Investerare tittar ofta på andra statistiska åtgärder för att få en känsla av den typiska vinstmarginalen inom en viss bransch. En sådan åtgärd är medianen, vilket är särskilt användbart för en mycket snedvridning av vinstmarginaler. I maj 2015 hade livsmedels- och dryckesektorn en mycket låg grad av skevning och median vinstmarginalen för sektorn var 5,5%.