a:

Den grundläggande nödvändigheten av mat och dryckesförsörjning för att tillgodose näringsbehoven hos en växande global befolkning bör göra investeringarna inom livsmedels- och dryckesektorn mindre volatila än den bredare marknaden på makroekonomisk nivå. Det finns olika metoder för att få exponering för mat och dryckesvaror.

Även om volatiliteten i livsmedels- och dryckesektorn stabiliseras av den globala efterfrågan, kan investeringar inom sektorn i betydande omfattning påverkas väsentligt både på kort och lång sikt.

Växande oro över förändringar i det globala klimatet kan leda till en höjning av kostkostnaderna, vilket kan oproportionerligt påverka livsmedels- och dryckesektorerna.

Jordbruksproduktionen står för 70% av världens vattenanvändning. Eftersom befolkningen ökar driva ökad efterfrågan på färskvatten, kan kostnaden för att erhålla och använda vatten påverka företag som är beroende av att producera livsmedel.

Historiskt sett har livsmedels- och dryckesektorn betraktats som en säker fristad under ekonomiska recessioner på grund av stabilitet i efterfrågan. Emellertid måste en investerare vara medveten om de faktorer som påverkar dagens och morgondagens ekonomi i stort och hur samma faktorer kan påverka livsmedels- och dryckesektorn jämfört med andra sektorer. Medan det är troligt att livsmedels- och dryckesektorn i stort sett kommer att förbli mindre volatil än den bredare marknaden, finns det också sannolikt att bli lår inom sektorn som är mer volatila på grund av spekulation på marknaden under vissa framtida omständigheter, såsom de beskrivna ovan.