Enligt Beverage Digest har amerikanska kolsyrade volymer minskat under 10 raka år, med en minskning med 0,9% 2014. Om du exkluderar energidrycker är det ännu värre med en 1. 2 % minskning.

Närmare bestämt har PepsiCo, Inc. (PEP PEPPepsiCo Inc110. 47 + 1. 11% Skapat med Highstock 4. 2. 6 ) underpresterat sina kamrater i denna kategori och lider av kolsyrade minskning av läskedrycket på 1, 4% 2014. Coca-Cola Co. (KO KOCoca-Cola Co45. 94 + 1. 03% Skapat med Highstock 4. 2. 6 ) såg dess kolhydraterad mjukdrycksvolym sänka 1. 1% 2014. Dr Pepper Snapple Group, Inc. (DPS DPSDr Pepper Snapple Group Inc84. 48 +0. 01% Skapat med Highstock 4. 2. 6 ), å andra sidan, levererade en platt koldioxidbaserad läskedryck för året. (För mer, se: PepsiCos globala Snack and Drink Empire $ 999.)

Under andra kvartalet i år såg Pepsi sin kolsyrade läskedryck 3% i Nordamerika. Det var inte mycket bättre för kvartalet sedan, när volymen sjönk 2%. Under andra kvartalet ökade emellertid icke-kolsyrade dryckesvolymer med 4%, vilket var en förbättring jämfört med förra året när volymerna i icke-kolsyrade drycker ökade med 1%. Dessa är blandade resultat, men ett mycket viktigt nummer kommer att avslöjas nedan.

På Trend

Trots att läsk har förlorat sin glans, har Pepsi visat att det inte har något intresse av att ge upp. Företagets resonemang är enkelt: Konsumenterna gillar smaken. Dilemman har varit att konsumenterna också blivit mer medvetna om hälsan, och många av dem har inget intresse av att konsumera söta sodavatten som innehåller majssirap med hög fruktos och andra potentiellt skadliga ämnen. Detta har lett till att soda ses som oskuld av den viktiga tusenåriga generationen (allt viktig på grund av sin enorma storlek). Lösningen? Gör soda sval igen. (För mer, se:

Betydelsen av tusenåriga konsumenter .)

Ett envis företag

För att göra detta har Pepsi valt att vara envis. Det har faktiskt lanserat sin envisa sodavand. Linjen innehåller följande smaker:

Black Cherry med Tarragon

• Classic Root Beer
• Agave Vaniljkräm
• Citron Berry Açaí
• Orange Hibiscus
• Ananaskräm
• Det är några lockande smaker, men de är inte den främsta orsaken Stubbig kan ha långsiktig potential. Anledningen till detta gäller ingen majssirap med hög fruktos och äkta socker och naturliga smaker. Pepsi hävdar också att dess kranliknande hällningsritual kommer att uppskattas och njutas av konsumenterna. Pepsi kan vara rätt, men än en gång handlar det om en hälsosam vinkel. En hantverksliknande hällapparat som finns i deltagande restauranger skulle bara vara sås om Stubborn är en framgång.(För mer, se:

Sodaföretag gick platt i andra kvartalet .) En Diversification Giant

Kom ihåg det mycket viktiga numret som skulle avslöjas nedan? Här är det: Mindre än 25% av Pepsico globala intäkter kommer från kolsyrade läskedrycker. När de flesta hör ordet "Pepsi", tänker de på läsk, men Pepsi äger även Gatorade, Tropicana, Aquafina, Naked Juice, Lipton Tea, Doritos, Cheetos, Tostitos och många andra hushållsnamn.

Pepsico diversifiering är en stor del av anledningen till att den är en av de mest eftergivliga bestånden inom konsumtionssektorn. Det har tyst ökat sin omsättning under de senaste tre åren, medan den fortfarande är stabil på botten med massiva vinster. Den har genererat ett operativt kassaflöde på 10 dollar. 6 miljarder under de senaste 12 månaderna. Det betalar också ett säkert 3% utdelningsutbyte och aktien har uppskattat 6,73% under det gångna året. (För mer, se:

Hemligheten till PepsiCos framgång är inte soda .) Pepsi är inte det mest eftergivliga beståndet du hittar övergripande, men om du vill exponera konsumtionsvaror borde det vara en utgångspunkt. Såvitt Stubborn går, är varumärket för närvarande i inkubationsfasen. Pepsi planerar dock att samarbeta med några restauranger redan i sommar för provkörningar. För ett företag med massiva kassaflödesgenerering utgör detta lilla projekt inte mycket fara om det misslyckas. Å andra sidan börjar de största sakerna små, och även om det kan ta år, kan hantverk soda få traktion, speciellt om Pepsi och Coca-Colas Coke Life marknadsför sina varumärken effektivt.

Bottom Line

För att svara på frågan i titeln: Kommer det att fungera? Mitt utbildade gissning skulle vara "ja" men i mycket liten omfattning de närmaste åren. Om smaken är bra och de negativa hälsoeffekterna sänks avsevärt, kommer allt ner till marknadsföring. (För mer, se:

3 stora affärskrigor .) Dan Moskowitz har inga positioner i PEP, KO eller DPS.