a:

Hela livsmedelens (WFM) huvudkonkurrenter är Sprouts Farmers Markets (SFM) och Trader Joe's. Men Whole Foods långsiktiga strategi att övertyga människor att betala mer för ekologiska, naturliga livsmedel har varit så framgångsrik att sådana livsmedel i allt högre grad uppträder på hyllor i många amerikanska livsmedelsbutiker, däribland stora stormarknadshemoths som Kroger (KR) -kedjan . Även om Whole Foods har lyckats med att ta ut premier för sin ekologiska matvaror, har den nyligen förvärvats av Amazon. com Inc. (AMZN), som planerar att sänka kostnaderna, vilket gör det mer konkurrenskraftigt med kedjor som Target (TGT), Kroger och liknande.

Hela matar grundades av John Mackey, Renee Lawson Hardy, Craig Weller och Mark Skiles och den ursprungliga hela matmarknaden öppnade i Texas 1980. Vid den tiden fanns det bara en handfull naturlig livsmedelsbutiker i USA, men Whole Foods grundare trodde att produkterna som såldes i dessa små specialaffärer var redo att gå i vanliga frågor. De lånade pengar från vänner och familj, anställde en personal på 19 och satt upp butik i ett stort Austin-butiksbutik, ett spel som betalade på ett stort sätt. Samtidigt som man fortsatte att öppna nya butiker, bromsade Whole Foods sin snabba tillväxt genom att förvärva andra livsmedelsbutiker under hela 1990-talet. Under 2002 expanderade företaget till Kanada. Två år efter det hittade Whole Foods fot i Storbritannien genom att förvärva sju Fresh & Wild-butiker.

Whole Foods mest direkta rival är Sprouts Farmers Market, ett företag grundat av medlemmar av Boney-familjen. De öppnade den första Sprouts butiken 2002 i Chandler, Arizona. Sprouts gick precis som hela mat, genom en snabb tillväxtperiod på grund av förvärv och ny butiksutveckling. På Nasdaq sedan 2013 driver Sprouts mer än 165 butiker i åtta stater. Liksom Whole Foods, fokuserar den på att sälja färska, ekologiska produkter och naturprodukter, men Sprouts stoltserar också med att erbjuda dessa produkter till rimliga priser.

Whole Foods andra huvudrivalföretag är Trader Joe, ett privatägt företag som började som en kedja av närbutiker 1958. Nio år senare bytte kedjans grundare namnet från Pronto Markets till Trader Joe. Den Kalifornien-baserade verksamheten började också förpacka livsmedel under butikens namn. Detta steg hjälpte Trader Joe att utveckla ett rykte för att erbjuda billiga men innovativa produkter, nyckeln till sin värdebaserade prissättningsstrategi. Många, men absolut inte alla, av dessa produkter är råa, naturliga och organiska.

Den 16 juni, när Amazon tillkännagav förvärvet av Whole Foods, tappade livsmedelsbutikerna - även några som inte betraktades som direkta konkurrenter, såsom Wal-Mart Stores Inc.(WMT). Spiraler drog 14% innan de stängde 6% och Kroger var nere 9%. Ahold Delhaize (ADRNY) - moderbolag av Food Lion och Giant supermarket - och Target var också nere 8% respektive 5%. Under tiden förvärvade Amazon 2%, vilket nästan tjänat tillbaka när det gäller marknadsvärde vad det betalade i förvärvet, och hela livsmedel ökade 29%.

Den amerikanska marknaden för ekologiska och hållbara livsmedel har förväntats uppleva dubbelsiffriga tillväxt under de närmaste åren. En del tror emellertid inte att denna tillväxt beror på den faktiska produktbehovet. Till exempel argumenterar Alan McHughen, botaniker vid University of California, Riverside, att hela industrin är "99% marknadsföring och allmän uppfattning".

Huruvida ekologiska livsmedel är verkligen bättre för människor - och i så fall hur mycket bättre - håller på att diskutera Ståndpunkten beror ofta på informationskällan. Men det faktum att det här är en växande trend i konsumentutgifterna är obestridligt. Även häpnadsväckande snabbkedjor hoppar på bandwagon. Den enkla sanningen och enkla sanningen organiska märken skryter till exempel inga konstgjorda konserveringsmedel eller konstgjorda sötningsmedel och presenterar produkter i enkel förpackning med lättförståeliga ingredienslistor. Konsumenterna kan hitta dessa föremål vid sidan av mycket bearbetade, konserveringsbelastade alternativ i någon butik under Kroger-paraplyet, ett tecken på att stormarknader är medvetna om behovet av att tillgodose det stora utbudet av shoppare som kommer genom sina dörrar.